RESEPI RENDANG KERANG

Unknown ● Ahad, 6 Oktober 2013

RESEPI RENDANG KERANG

sebelum nie resepi rendang kerang saya dah kongsi kat fb saya..rendang kerang memang selera di buatnya makan lak dengan nasi putih panas2 alahaiii dah terliurrr..hehehe

BHNNYA

2 kilo kerang # rebus # kopek
sesenduk cili blend
2 sd mkn serbuk cili # klu suka
2 biji bawang besar*
3 ulas bawang putih*
sedikit halia+kunyit hidup
2 cawan santan pekat
2 sd mkn kerisik
3 batang serai # di ketuk/blend
sehelai daun kunyit # di siat2
garam +aji secukupnya

CARANYA
blend bahan yang bertanda*..satukan dengan cili,serbuk cili,santan..didihkan seketika..bila kuah santan dah mendidih letak kerang,serai,kerisik..kacau2 serata..perasakan,letak daun kunyit..tutup api..