BINGKA UBI KAYU
kuih-kuih lama juga pilihanku,tak jemuBINGKA UBI KAYU RESEPI AZMAH
BAHAN NYA
4 cwn ubi yg dah di parut ~ perap buang airnya
2 cwn gula ~ kurangkan klu tk suka manis
2 cwn santan
3 sudu mkn kelapa parut ~ klu nk bubuh lah
2 biji telur
sedikit pewarna kuning
sedikit garam
sedikit minyak ~ utk sapuan
CARANYA
kacau ubi dengan kelapa parut,bubuh gula,telur santan,pewarna dan garam kacau serata atau blend..sapukan minyak pada periuk pembakar..bakar atas dapur selama 1 jam setengah hingga masak..tunggu sejuk kuih baru di potong..
0 comments:
Catat Ulasan