IKAN BILIS MASAK TAUCU
Bahan-bahannya
semangkuk ikan bilis ~ di belah ~ di goreng dulu3 sudu makan taucu
1/2 cawan air asam jawa
1 sudu makan gula
2 biji bawang besar ~ di hiris
2 biji bawang putih ~ di hiris
sedikit halia ~ di hiris
2 biji cili merah ~ di hiris
boleh tambah cili api ~ kalau suka pedas
garam ~ kalau taucu dah masin x perlu tambah
Cara-caranya
goreng ikan bilis ketepikan dulu
tumis bahan hiris sampai garing
masukkan taucu,air asam dan gula..di suaikan rasa masin,manisnya
akhirnya masukkan ikan bilis,di gaul rata,dan boleh lah di hidang
mudah jer..senangkan..
0 comments:
Catat Ulasan