KUIH KASWI PANDAN
Bahan2nya;
2 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung ubi
1 1/2 gula pasir
1 cawan santan
1 cawan air pandan ~ daun pandan dlm 5 helai
2 cawan air
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil kapur
pewarna hijau ~ jika perlu
kelapa putih ~ gaul sikit garam kukus sekejap utk tahan lama
blend daun pandan ambil airnya
satukan semua bahan2
kacau serata..tapiskan
sapu sikit minyak pada loyang
tuang bancuhan dalam loyang
panaskan air kukusan
kukuskan selama 1/2 jam hingga masak
0 comments:
Catat Ulasan