KERABU BETIK

KERABU BETIK

# Kerabu Betik Resepi Azmah Tarmizi..

# Bahannya #

sebiji betik muda # saiz kecil
cili api +cili merah..suka pedas bubuh byk
sedikit ikan/udang kering
sedikit belacan
sebiji bwg besar
sebatang serai
semua bhn td di tumbuk
sedikit kacang tumbuk
sedikit daun kesum # di racik halus
asam limau kasturi
garam,perasa

# Caranya #

betik di buang kulit basuh dn sagat
tumbuk semua bhn td,satukan dgn betik td
bubuh garam,air limau dn perasa secukupnya
tabur kacang dgn daun kesum
kacau serata..dh siap..