SAMBAL IKAN GERUT-GERUT

SAMBAL IKAN GERUT-GERUT





Sambal ikan gerut-gerut ~ Dr Dapur Azmah Tarmizi

Bahannya
sekor ikan saiz yg sedang
3 senduk cili blend ~ kurangkan klu x suka pedas
2 biji bwg besar+seulas bwg putih ~ di tumbuh
2 btg serai ~ di tumbuk juga
air asam secukupnya
garam,gula,perasa
Caranya
ikan di goreng dn ketepikan
tumis bhn tumbuk spai garing
bubuh cili blend di masak spai garing
masukkan air asam,garam,gula dn perasa
bila sambal agak pekat masukkan ikan..
ok dh siap mudahkan.


0 comments:

Catat Ulasan

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
  • DAPUR AZMAH © 2012 | Designed by Rumah Dijual, in collaboration with Web Hosting , Blogger Templates and WP Themes