SAMBAL IKAN GERUT-GERUT
Sambal ikan gerut-gerut ~ Dr Dapur Azmah Tarmizi
Bahannya
sekor ikan saiz yg sedang
3 senduk cili blend ~ kurangkan klu x suka pedas
2 biji bwg besar+seulas bwg putih ~ di tumbuh
2 btg serai ~ di tumbuk juga
air asam secukupnya
garam,gula,perasa
Caranya
ikan di goreng dn ketepikan
tumis bhn tumbuk spai garing
bubuh cili blend di masak spai garing
masukkan air asam,garam,gula dn perasa
bila sambal agak pekat masukkan ikan..
ok dh siap mudahkan.
Bahannya
sekor ikan saiz yg sedang
3 senduk cili blend ~ kurangkan klu x suka pedas
2 biji bwg besar+seulas bwg putih ~ di tumbuh
2 btg serai ~ di tumbuk juga
air asam secukupnya
garam,gula,perasa
Caranya
ikan di goreng dn ketepikan
tumis bhn tumbuk spai garing
bubuh cili blend di masak spai garing
masukkan air asam,garam,gula dn perasa
bila sambal agak pekat masukkan ikan..
ok dh siap mudahkan.
0 comments:
Catat Ulasan