KUAH PECAL

KUAH PECAL

KUAH PECAL ~ DARI DAPUR AZMAH TARMIZI

~ BAHAN2NYA
1 mangkuk kecil cili kering
10 biji bwg kecil merah ~ byk lg sedap
air asam secukupnya
belacan
gula,garam
kacang tanah ~ di goreng dulu ~ blend
~ CARA2NYA
cili kering dengan bawang tadi di goreng sampai layu atau garing pastu tunggu sejuk di blend
bubuh bahan2 dalam periuk..kacang,cili blend
tambah garam,gula dn air asam masak kejap atas dapur
bila semua dh terasa tutup api..

# cili kering dn bwg yg di goreng boleh lah blend guna air sikit #